介護業界の様々な情報をまとめたデータベース
2024年4月11日 ・東京都内の高齢者施設で、寄生虫「クドア」による食中毒が発生。ヒラメの握り寿司が原因で、18人が症状を訴えた。 ・クドアはヒラメの筋肉に寄…
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